姜蛋的做法

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姜蛋

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46克
40克
9克

606
千卡

这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋三个

、

姜 20g左右

、

盐适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/3
将鸡蛋打入碗中，加适量盐，搅打成蛋液备用。
步骤2/3
姜切末，放入蛋液中，搅拌均匀至起泡。
最后一步
热锅，放入适量油，待油温升高，倒入蛋液，两面煎至金黄即可。

小贴士

无论是蒸蛋还是煎蛋，在蛋液中加少许温水，都会使得蛋有松软的口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-14

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