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咖喱牛肉饭 宝宝食谱(0/4)
牛肉切大块,入沸水煮两分钟,煮出血沫捞出。蔬菜切成小块,土豆稍大点,分开装盘。
牛肉切丁,再入沸水,水中放葱段,姜片,料酒,撇去血沫,煮十五分钟捞出,牛肉汤留下备用。
炒锅放油,热后下洋葱丁炒至透明,再放牛肉一起炒几分钟盛出。再炒土豆胡萝卜,翻炒几分钟后放入之前牛肉汤,煮十分钟后放入牛肉洋葱丁,再煮十分钟。
关火放入咖哩块,待其溶解后,开小火搅拌五分钟即可装盘咯!