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红酒烩蜜桃(喝不完的红酒可以这样处理,很美味哦!)(
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将红酒,冰糖放入锅中,加一点水,不用多,如果你的红酒够多就不用加水了,煮沸!
水蜜桃去皮切片,放入红酒中,大火煮五分钟,然后转小火闷煮半小时。煮时要多去看看,如果汤水少了就差不多了,最后大火收汁,别收干了,剩点可以淋在蜜桃上面。
摆盘淋汁ok!放入冰箱冰冻几小时再吃更美味。