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黑椒牛排(
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介绍一个牛排伴侣,里面
用橄榄油,迷迭香,grill mates腌制牛排两个小时,我用的西冷,上脑各一块
准备各种蔬菜,我用了黄绿节瓜,小胡萝卜,小洋葱,红椒,蘑菇,芦笋
放上迷迭香,调料,橄榄油,烤制三十分钟
烤好的蔬菜
煎牛排,大火,一面煎30到50秒,翻面,同样的时间后放黄油,再翻面,30到50秒后再翻一次,30秒后出锅
摆盘
心
西冷八分熟,上脑五分熟