安装App
新手小面包(6/9)
将干酵母融于水中,再倒入面粉中,请力气小的女生使出吃奶的劲,使劲揉匀至面膜状,再放置于容器中封上保鲜膜,发酵40-60分钟。
发酵完后体积膨大2倍多
装不下啦,分成两块,排气,继续发酵30-40分钟
二次发酵之后,搓成圆球,放入蛋挞壳里。p s:蘑菇比较糙,看球就知道啦
放上巧克力豆和蔓越莓干
烤箱预热一下,放入中层,180度,15分钟,体积膨大2倍多哦!
烤制期间,将黄油融化,我弟弟喜欢甜的,我就加了糖一起融化了
香喷喷的面包出炉啦,再淋上黄油
圆球特写~