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抹茶盆栽布丁(0/7)
将奥利奥与夹心分离,奥利奥磨粉,夹心磨成泥,放一旁备用
鸡蛋打散加牛奶加糖拌匀(慢慢地搅拌,不是打鸡蛋花)
蛋液过滤(一定要过滤,不然你就会做成蒸水蛋)
蛋液加入抹茶泥,搅拌均匀,再次过滤
蛋液盖上保鲜膜,放锅里蒸,中火。大约十分钟后,看看凝固了没,凝固了f就拿出来,没有就继续蒸。
抹茶布丁放凉(一定要放凉),把奥利奥粉倒在表面。
如果有的话,可以在“泥土”里插上薄荷叶,放入冰箱,完工~