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孜然炸土豆(2/5)
首先,洗净土豆,切条,宽1厘米
盐水泡30分钟后,取出来,晾干,尽量晒晒,保证晾干
放入袋子里,冷冻2-3小时
倒油,油温要高,放入土豆,炸的时候记得调节火候
快完成的时候撒孜然,最后放入盘子,加番茄酱