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茄汁芝士意粉(
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西红柿洗净去皮切丁,蒜蓉备用,热锅黄油下,下蒜蓉略炒,然后下西红柿略炒,煮至变茄酱
意粉开水下,下盐,煮约15分钟
过凉水,沥干备用
茄酱下盐、黑椒汁,拌匀,下马苏里拉奶酪,拌均匀
煮好的茄酱倒在意粉上
拌匀至可食用