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核桃枣泥磅蛋糕(1/9)
黄油室温软化
加入红糖用打蛋器搅打均匀
分3次加入蛋液 每次都要搅打均匀使其与黄油完全融合后再次加入
加入提前做好的枣泥（红枣凉水泡3个小时 后大火煮25分钟 取出晾凉剥皮取出枣核 用料理机打至顺滑在锅中炒至水分蒸发 ）
筛入面粉 翻拌均匀
加入核桃仁（核桃仁最好提前在锅中焙一下或在烤箱里轻烤一下搓去多余皮）
搅拌好后放入模具中
上下火175°25分钟后取出在中间纵向划出一到口 再次放入烤箱温度不变继续烤35分钟
成品