核桃枣泥磅蛋糕
这款蛋糕要回油后更好吃 所以烤好后要有耐心 最好的口感应在烤好后的第三天
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步骤1/9
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黄油室温软化
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步骤2/9
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加入红糖用打蛋器搅打均匀
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步骤3/9
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分3次加入蛋液 每次都要搅打均匀使其与黄油完全融合后再次加入
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步骤4/9
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加入提前做好的枣泥（红枣凉水泡3个小时 后大火煮25分钟 取出晾凉剥皮取出枣核 用料理机打至顺滑在锅中炒至水分蒸发 ）
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步骤5/9
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筛入面粉 翻拌均匀
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步骤6/9
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加入核桃仁（核桃仁最好提前在锅中焙一下或在烤箱里轻烤一下搓去多余皮）
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步骤7/9
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搅拌好后放入模具中
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步骤8/9
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上下火175°25分钟后取出在中间纵向划出一到口 再次放入烤箱温度不变继续烤35分钟
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最后一步
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成品
如果喜欢也可以再加2克泡打粉 会发的更大些 核桃也可以换成其它坚果
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-06
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