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冰皮月饼(1/8)
牛奶，幼砂糖，油倒入盆中搅拌均匀！
糯米粉，粘米粉，澄面放入另一个盆中！牛奶液分3次加入，每次搅拌均匀在加下次！这样不容易结块！
调好的液过一次筛！过掉面疙瘩！
包上保鲜膜放置20分钟后上锅蒸25分钟！
蒸好后热着搅拌顺滑，冷凉！
63克的月饼模的话35克的皮，25克的馅
包入喜欢的馅料！
压模！成型啦！