冰皮月饼
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步骤1/8
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牛奶，幼砂糖，油倒入盆中搅拌均匀！
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步骤2/8
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糯米粉，粘米粉，澄面放入另一个盆中！牛奶液分3次加入，每次搅拌均匀在加下次！这样不容易结块！
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步骤3/8
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调好的液过一次筛！过掉面疙瘩！
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步骤4/8
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包上保鲜膜放置20分钟后上锅蒸25分钟！
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步骤5/8
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蒸好后热着搅拌顺滑，冷凉！
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步骤6/8
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63克的月饼模的话35克的皮，25克的馅
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步骤7/8
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包入喜欢的馅料！
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最后一步
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压模！成型啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-06
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