冰皮月饼
免蒸版本，很快手。方子为50克月饼 20个。
-
步骤1/15
点击查看大图
糯米粉炒熟备用。
-
步骤2/15
点击查看大图
大盆倒入冰皮月饼预拌粉。
-
步骤3/15
点击查看大图
粉和水的比例1:1加入开水。
-
步骤4/15
点击查看大图
用筷子搅拌均匀成絮状。
-
步骤5/15
点击查看大图
再揉匀成光滑面团。
-
步骤6/15
点击查看大图
想要彩色饼皮，就加入少量布丁粉揉匀。
-
步骤7/15
点击查看大图
紫色饼皮和原色饼皮混合就变成不规则彩色饼皮。
-
步骤8/15
点击查看大图
饼皮称25克一个。
-
步骤9/15
点击查看大图
馅料也是称25克一个。
-
步骤10/15
点击查看大图
戴上手套，饼皮摊平后放上馅料。
-
步骤11/15
点击查看大图
皮馅包好后，扑点熟糯米粉防粘。
-
步骤12/15
点击查看大图
把饼胚放入月饼模中。
-
步骤13/15
点击查看大图
平稳按压后脱模。
-
步骤14/15
点击查看大图
做好的冰皮月饼放入冰箱冷藏再食用。
-
最后一步
点击查看大图
冰皮月饼味道很不错哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-12
冰皮月饼的相关分类
冰皮月饼的相关推荐
-
#晒出你的团圆大餐#青花瓷冰皮月饼
1703330人看过 -
栗子冰皮月饼
12418250人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#有手就会的芋泥冰皮月饼
190708人看过 -
冰皮月饼：超爱奶黄馅！
2215294人看过 -
冰皮月饼
2543251人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#红豆冰皮月饼
323770人看过 -
冰皮月饼
140807人看过 -
您有一份来自广寒宫的榴莲冰皮月饼请签收！
1214165人看过 -
#我为奥运出食力#豆沙冰皮月饼：经典传统口味，简单好做！
220260人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#冰皮月饼：香甜芋泥馅儿，快乐星球！
286639人看过 -
简单好吃省事的冰皮月饼
189103人看过 -
#美味开学季#糯叽叽芋泥冰皮月饼
202329人看过
