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【私房菜】炝炒小白菜(5/5)
将小白菜洗干净,大蒜剥皮洗干净,西红柿洗干净。
将洗好的大蒜切片,西红柿切成小颗粒状,干辣椒切小段。这点忘记拍照了
锅里放入适量油,烧热以后先放入干辣椒翻炒然后放入大蒜和西红柿翻炒
在放入小白菜翻炒,在放入适量油和鸡精,快速翻炒,不要炒得太熟
起锅入盘即可。