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蔓越莓(
2
/5)
黄油化开加入糖霜和蛋液搅拌
分三次筛入面粉搅拌
搓成长条型放冰柜冷藏1小时(黄油融得太彻底,导致型塑不太起来)
切片摆盘准备烤,手残切不好看,预热5分钟,上下火180度,20~25分钟,视烤箱而定
放凉之后再吃,否则容易上火又不酥,冷了就酥了,就酱~