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紫芸豆加土豆块(0/3)
紫芸豆去筋，切段，士豆去皮，切块，冼净控干水份
锅中置两勺油，油温热，下土豆块小火翻炒，直至土豆块颜色微黄，盛出，
锅中余油放紫芸，大火煸炒，至芸豆变绿色，无水份，下土豆块，放五香粉，姜粉，胡椒粉，蚝油，海鲜油翻炒，加少量水，微炖，汁少，加盐，鸡精，蒜片出锅！