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甜辣鱿鱼圈(3/9)
盒装的鱿鱼圈。
放入开水中焯一下，去掉腥味，大火煮开
鱿鱼圈烧开，捞出，用清水清洗，沥干水分。
往锅内倒入适量油
将切好的蒜片，姜片倒入沸油中爆香
之后倒入切好的尖椒丝爆炒
之后鱿鱼圈倒入翻炒一分钟，加少量开水
加入适量甜辣酱，翻炒几分钟。(之前开水己将鱿鱼圈煮熟，只需几分钟就好，不须加盐，甜辣酱本身有盐。
最后落盘(甜辣酱大型超市均有售)