锅贴、煎饺(
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饺子放入平底锅中，可以用外面买的速冻饺也可以自己家包的饺子，我的饺子都是我自己包的冷冻保存，想吃的时候就拿出来吃啦！放入清水，清水的量没过饺子的一半即可
开中火盖锅盖闷至水烧干
准备少许食用油，等锅里水烧干转小火倒入食用油
开始煎啦，小火哟，不然会糊哒，等煎到底部金黄色就可以啦，美味的煎饺就可以吃啦
