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糯米枣(7/8)
准备所有食材。
准备糯米粉。
用温水和成面团，糯米和水的比例为2:1.
红枣清洗干净，浸泡1小时，沥干水分，将红枣去核，中间切开，不要切断备用。
将糯米搓成条。
用刀切成和红枣大小一样的长粒。
把糯米团塞进枣里，压实边缘，放在盘里。
煮锅中放入凉水和冰糖，中火烧至水热时放入包好的红枣。改小 火，慢慢煮二十分钟左右，红枣被炖得饱满而莹亮，捞出待凉后即 可食用。