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煎牛排(
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牛排切厚片,双面研磨黑胡椒、海盐、食用油
开火使牛排锅或者平底锅预热,下牛排,双面煎,并两面抹上少许黄油增加奶香。根据自己的喜好可以选择煎制的时间,我爱五分熟的,所以每面大概就停留一两分钟
五分熟出锅喽!