煎牛排
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可去进口超市买一块上好的西冷或者眼肉,食材好是煎好牛排的关键。而且自己做很方便还很省钱哦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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牛排切厚片,双面研磨黑胡椒、海盐、食用油
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步骤2/3
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开火使牛排锅或者平底锅预热,下牛排,双面煎,并两面抹上少许黄油增加奶香。根据自己的喜好可以选择煎制的时间,我爱五分熟的,所以每面大概就停留一两分钟
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最后一步
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五分熟出锅喽!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-03
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