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极品香辣烤鱼(
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把鱼洗干净,用盐、料酒、胡椒粉、辣椒粉、食用油涂抹鱼的全身,腌制30分钟
利用腌制的时间,将指天椒、大蒜切末,盛入碗中,加入料酒、生抽、老抽、蚝油一起搅拌均匀
烤箱上下温度设为220,上下管,预热5分钟,利用预热的时间,把烤盘铺上锡纸,将生姜切片,铺在锡纸上,把腌制好的鱼,放在生姜上面,均匀的撒上搅拌好的料,再将生姜切丝,在鱼上面撒一层
放入烤箱中层,烤20分钟,取出,撒上葱花,在烤5分钟,好吃的极品香辣烤鱼出炉了。