安装App
腊肉炒土豆丝(0/5)
先把腊肉用开水烫一下，
把土豆切成丝，用冷水浸泡。
大葱切成一公分的小段，生姜切成片也可切成丝，青椒切成丝，
腊肉切成丝也可切成片，（根自已喜好）
放油锅，油稍微放多点，先放生姜爆香，放入腊肉煸炒，翻炒几下，放入酱油，五香粉，大葱一起翻炒，最后再把土豆丝放进去一起翻炒，再放一点醋，翻炒几下后，放一点鸡精调味，腊肉炒土豆丝就可以出锅了。