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腊味新吃(升级版)(
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看看颜色是不是很丰富多采呢!青椒用手掰成块,胡萝卜豆皮切菱形块,尖椒滚到切块,洋葱切块!
湖南腊肉后退部分切片,比较瘦没什么脂肪,广式香肠一小段切片!
锅底放油,烹香蒜末!
下入腊肉腊肠煸炒片刻,这时候多余的油脂也炒出来了,伴着腊肉的香…
先炒洋葱和胡萝卜,因为他们更喜油…
然后倒入其他的配搭,继续翻炒…
锅内滴一些生抽或者蚝油…
最后关火用盐调味,别放太多哦,这里有些食材已经自带咸味了!装盘,再配一碗米饭,营养棒棒哒!