腊味新吃(升级版)
一个人不论还做饭吃是很麻烦的一件事,但是为了健康自己在家做营养更均衡一点!所以,这是一道可以扫清你家厨房剩余配菜的蔬菜的一种办法,但是看看搭配你会发现既有了丰富的维生素也不缺乏蛋白质;既能够满足无肉不欢的肉食动物,又可以吸引视觉感官动物的眼球!所以,你还在等什么?赶快行动起来,来一盘自己的创意混搭菜吧!
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步骤1/8
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看看颜色是不是很丰富多采呢!青椒用手掰成块,胡萝卜豆皮切菱形块,尖椒滚到切块,洋葱切块!
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步骤2/8
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湖南腊肉后退部分切片,比较瘦没什么脂肪,广式香肠一小段切片!
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步骤3/8
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锅底放油,烹香蒜末!
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步骤4/8
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下入腊肉腊肠煸炒片刻,这时候多余的油脂也炒出来了,伴着腊肉的香…
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步骤5/8
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先炒洋葱和胡萝卜,因为他们更喜油…
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步骤6/8
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然后倒入其他的配搭,继续翻炒…
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步骤7/8
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锅内滴一些生抽或者蚝油…
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最后一步
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最后关火用盐调味,别放太多哦,这里有些食材已经自带咸味了!装盘,再配一碗米饭,营养棒棒哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-03
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