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开胃凉拌小菜(
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我用的是这种木耳 先把木耳泡发
泡开之后用热水滚开下 再过一遍凉白开,让木耳冷却。
把青瓜拍下切小块
把蒜和辣椒切碎待用
开火把蒜蓉和辣椒和葱放下去爆油 加1勺老干妈
加3勺酱油 3勺白醋 1小勺芝麻油拌匀
在把调好的酱淋上 加上爆香的蒜蓉加上小葱
大功告成 做好放冰箱冰一会 会更好吃
可以先用酱油腌下青瓜 比较入味