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彩色豆角蒸面#自己做更健康#(3/16)
面粉加入少量的盐，活成表面光滑的面团
紫薯蒸熟捣成泥加入少量的盐，活成紫薯面团
菠菜榨汁加入少量的盐活成菠菜面团
南瓜蒸熟加入少量的盐活成南瓜面团
活好的面团醒15分钟
醒好的面团分别擀成薄厚均匀的圆形
擀好的圆形面片切成面条
切好的面条备用
豆角洗净择成段
西红柿去皮切成小块
锅中倒油烧热放入西红柿块翻炒，炒出汤汁
放入择好的豆角段翻炒，加入适量的盐和酱油
加入适量的清水，水的量大概和菜平齐，水不能加入的太多，否则面条就结成块了
等水开后加入切好的面条。中火转小火焖煮20分钟
时间到，揭开锅盖，把面条和菜搅拌均匀就可以开吃了
怎么样，不错吧