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双椒煎鸡肉(5/6)
所有食材
辣椒切丁，洋葱切粒，姜切片，干辣椒切段
鸡肉冷水下锅，放入姜片，料酒煮熟
捞出鸡腿备用。锅里放油烧热后放入鸡腿。将鸡腿煎至微黄后捞出
剩下的油烧热，放尖椒和洋葱爆炒至尖椒微微断生时放入干辣椒
放入鸡腿翻炒，根据个人口味放盐，鸡精(抱歉，一不小心把成果图删了)