双椒煎鸡肉
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步骤1/6
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所有食材
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步骤2/6
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辣椒切丁,洋葱切粒,姜切片,干辣椒切段
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步骤3/6
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鸡肉冷水下锅,放入姜片,料酒煮熟
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步骤4/6
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捞出鸡腿备用。锅里放油烧热后放入鸡腿。将鸡腿煎至微黄后捞出
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步骤5/6
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剩下的油烧热,放尖椒和洋葱爆炒至尖椒微微断生时放入干辣椒
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最后一步
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放入鸡腿翻炒,根据个人口味放盐,鸡精(抱歉,一不小心把成果图删了)
尖椒爆炒,放干辣椒后马上放鸡腿,要不然干辣椒要糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-02
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