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两种手工寿司与可爱饭团(1/13)
辣白菜忘记拍进去。准备好食材
米饭和寿司醋按照6:1配比，铲子把醋分均匀，拌来拌去
在竹帘上摊上紫菜，均匀抹上一层米饭，然后放上火腿、黄瓜、辣白菜、黄萝卜还有肉松。
一边卷一边放，用力捏紧
放开帘子就这样了
刀沾上水，轻轻切开摆盘，放上自己喜欢的番茄酱或者鱼子酱或者寿司酱油或者芥末。
也可以反卷。紫菜上均匀粘上米饭然后反过来，下面垫上一层保鲜膜，上面放自己喜欢的食材。继续卷，用力按紧。
松开帘子切开即可得到这样的。
饭团模型一层米饭按紧
第二层蔬菜和肉松
第三层米饭
盖上盖子，按压
最后拿出来，番茄酱点缀