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番茄鸡蛋羹(
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第一步:准备原材料,鸡蛋,小柿子,温水
第二步:蛋打散后加温水搅拌均匀,过滤一遍后加适量盐即可。
第三步:蛋液倒进布丁杯(可以选择碗)盖上保鲜膜,记得在保鲜膜上用牙签扎几个小洞。
第四步:放进锅中煮(15-20)分钟。
第五步:插一根牙签(抽出来没有蛋液)说明已经蒸熟了哦。
第六步:把小柿子切丁
第七步:把小柿子放进锅中炒至粘稠(适量加盐,鸡精,蔬之鲜)炒之前可以先加点葱花提味。
第八步:把小柿子放置鸡蛋羹上。
第九步:成品。duang duangduang。