番茄鸡蛋羹
【番茄鸡蛋羹】吃腻了水煮鸡蛋又懒得尝试复杂的鸡蛋做法？看过来[害羞]番茄鸡蛋羹好吃还好做，方法简单，绝对0失败率。
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步骤1/9
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第一步：准备原材料，鸡蛋，小柿子，温水
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步骤2/9
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第二步：蛋打散后加温水搅拌均匀，过滤一遍后加适量盐即可。
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步骤3/9
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第三步：蛋液倒进布丁杯（可以选择碗）盖上保鲜膜，记得在保鲜膜上用牙签扎几个小洞。
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步骤4/9
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第四步：放进锅中煮（15-20）分钟。
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步骤5/9
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第五步：插一根牙签（抽出来没有蛋液）说明已经蒸熟了哦。
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步骤6/9
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第六步：把小柿子切丁
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步骤7/9
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第七步：把小柿子放进锅中炒至粘稠（适量加盐，鸡精，蔬之鲜）炒之前可以先加点葱花提味。
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步骤8/9
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第八步：把小柿子放置鸡蛋羹上。
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最后一步
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第九步：成品。duang duangduang。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-02
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