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烤鱼(2/11)
鱼请杀鱼师傅帮忙弄好，要不然我是不敢弄的！
花椒粒，姜片，孜然，蚝油，料酒，盐，抹在鱼身上腌制两小时以上，我是2点开始腌制，5点开始烤的。
隔一个小时翻一下哦。
佐料都在肚子里。
烤盘铺上锡纸，送入烤箱，220度30分钟。
被我给弄得难看啦，把锡纸去掉，换成电烤盘，准备炒菜。
只展示一部分，各位可以根据个人喜好，换菜的品种。
放入足量的油，等待…
花椒粒，干辣椒，姜片，蒜片放入烧热的油锅，出香味。
依次放入各种菜，炒至5分熟。
将菜均匀倒入电烤盘里，放入部分新鲜香菜，大功告成！