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酸辣木耳(4/5)
准备工作，泡发木耳切丝，辣椒蒜米切碎
锅内烧加水烧开，放入木耳、一勺盐，焯熟捞出备用
油锅加热，放入辣椒蒜米，爆香后放入木耳，加入3大勺陈醋、一小勺糖、一小勺鸡精，翻炒至木耳入味，即可出锅
出锅盛盘，最后放入一勺麻油，拌匀就可以吃啦！
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