巧克力馒头(10/15)
材料齐全。
把巧克力放在温水里溶化。
搅拌均衡。
加上干酵母搅拌均衡。
搅拌的揉滑。
面粉上加上巧克力水。
用筷子搅拌成雪花型。
用手搓。
让它发酵1小时。
然后，用擀面杖拍打。
搓得长而没有裂行。
切掉头和尾。
切成一个个小馒头。
然后，蒸上8分钟。
最后，巧克力馒头出锅了。