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辣炒螺丝(
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螺丝用清水养两天吐干净脏东西,把尾部减掉
倒入适量油,放入生姜,小米椒,大蒜子爆香
倒入螺丝翻炒一会,加入料酒去腥,把八角和桂皮也放下去
倒入适量老抽上色后,加入清水煮30分钟
水烧干后撒上葱花,可以开吃啦