辣炒螺丝
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夏天少不了的味道
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烹饪步骤
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步骤1/5
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螺丝用清水养两天吐干净脏东西,把尾部减掉
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步骤2/5
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倒入适量油,放入生姜,小米椒,大蒜子爆香
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步骤3/5
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倒入螺丝翻炒一会,加入料酒去腥,把八角和桂皮也放下去
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步骤4/5
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倒入适量老抽上色后,加入清水煮30分钟
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最后一步
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水烧干后撒上葱花,可以开吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-30
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