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回锅肉(8/9)
把五花肉放入凉水锅煮到八成熟，放入姜片若干
青椒红椒切段，蒜苗也切成小段～
姜切片，蒜拍碎～
五花肉捞出洗净切薄片
把五花肉姜蒜放入锅中翻炒，炒出油汁，炒到肉微卷～
肉微卷油汁差不多炒出后加入酱油和俾县豆瓣酱～
加入青椒红椒翻炒～
最后加入蒜苗断生～
装盘出锅～