冬瓜茶(2/9)
准备好冰糖,家里只有黄冰糖。。
红糖
桂圆干去壳
我买的老冬瓜皮带灰白色,用清洁球洗刷干净表面,呈现深绿色。切块、籽留下再依次放入冰红糖、桂圆干
腌40分钟左右冬瓜出汁小半锅
大火熬开后关小火熬1个半钟,切记不要加一滴水。。冬瓜很能出汁,熬到最后冬瓜呈咖啡色透明状关火
1500克冬瓜熬不到300毫升的浓缩汁,一定要纱布把冬瓜汁挤出来。。精华就在冬瓜里。。留下的渣不用扔掉,第二天煮水喝。。
浓缩汁好香,外面冬瓜茶添加冬瓜精
夏季冬瓜物美价廉,美白祛斑好处N多说不完。。赶紧行动吧搬个大冬瓜回家熬美白茶喝。。哈哈哈哈