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浓情巧克力蛋糕(2/6)
所有材料准备好,备用(黄油可以玉米油替换一部分)
巧克力隔热水融化液态
黄油加玉米油融化液态加入巧克力液拌均匀
在混合好的巧克力黄油液里加入糖搅拌,泡打粉,加入全蛋液搅拌均匀,加入低粉搅拌,加入杏仁颗粒搅拌就可以入模具了
烤箱中层,190度,20分钟,我是中空模具,要是其他模具,时间上要延长5分钟,温度改到180度,每个烤箱温度不同,实际温度以我的为参考温度
成品有浓郁的巧克力味道,外壳酥脆,内里绵软。有种布朗尼加可丽露的口感