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自制薯条(0/7)
选择一个大的土豆 刮皮
切成筷子粗大小的条状，放入清水中沉出淀粉
土豆条滤水后放入冰箱至凉待用
需要吃的时候，锅内加油烧热，放入土豆条
炸至金黄色，周边硬邦邦即可出锅（可以加入水淀粉等包裹后炸，不喜欢淀粉的可以不用，我就没用淀粉）
出锅后 撒入少许盐 摇匀
出盘，放入番茄酱即可