自制薯条
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步骤1/7
点击查看大图
选择一个大的土豆 刮皮
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步骤2/7
切成筷子粗大小的条状，放入清水中沉出淀粉
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步骤3/7
土豆条滤水后放入冰箱至凉待用
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步骤4/7
需要吃的时候，锅内加油烧热，放入土豆条
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步骤5/7
炸至金黄色，周边硬邦邦即可出锅（可以加入水淀粉等包裹后炸，不喜欢淀粉的可以不用，我就没用淀粉）
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步骤6/7
出锅后 撒入少许盐 摇匀
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最后一步
出盘，放入番茄酱即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-28
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