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土豆饼(2/4)
1、将土豆洗净带皮放入蒸锅中，蒸到用筷子可以轻松刺透就可以出锅了 2、土豆凉凉些就可以开始剥皮，小心不要烫到手
3、剥皮后的土豆放入盆子中压成土豆泥，中途加入适量盐
在电饼铛或蒸锅上刷一层油，将土豆泥揉成小球压扁，油热后放入土豆饼，也可做成自己喜欢的任何形状
煎至两面金黄焦脆便可出锅，配上番茄酱口感最好