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燕麦鲜蔬鸡蛋饼(
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鸡蛋加点点水,加盐,加燕麦粉,打成蛋糊。(燕麦片要打成粉哦)
加入切碎的白菜和辣椒粉,搅拌均匀。(也可根据自己的喜好加入别的蔬菜)
不粘平底锅热油,倒入一勺鸡蛋糊,煎至两面金黄。
成品图,饼大的要用颠锅法翻面,不会颠锅的就煎小一点,我这个饼不止一勺哦。想探讨美食的朋友可以加我微信哦:362064926