燕麦鲜蔬鸡蛋饼
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昨天做了香酥炸鸡腿还剩的有燕麦粉,今天就做个燕麦鲜蔬鸡蛋饼吧
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋加点点水,加盐,加燕麦粉,打成蛋糊。(燕麦片要打成粉哦)
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步骤2/4
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加入切碎的白菜和辣椒粉,搅拌均匀。(也可根据自己的喜好加入别的蔬菜)
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步骤3/4
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不粘平底锅热油,倒入一勺鸡蛋糊,煎至两面金黄。
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最后一步
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成品图,饼大的要用颠锅法翻面,不会颠锅的就煎小一点,我这个饼不止一勺哦。想探讨美食的朋友可以加我微信哦:362064926
小贴士
水不要加太多,否则煎的时候会散,可根据自己的情况加一点面粉,加面粉成型更容易,我没有加面粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-24
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