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酸辣土豆丝(0/4)
土豆削皮，切薄片再切细丝。
切好丝之后放到水里浸泡一下，洗去淀粉。
沥干水，葱蒜切末，青椒切丝。
锅中倒入适量油，放入土豆丝翻炒，加入盐，翻炒2分钟后加入辣椒丝，再加入适量酱油和醋，翻炒片刻后加入葱蒜末，等1分钟就可以出锅啦~