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孜然三蔬菜(2/7)
所有主配料全家福，把主料切片，注意土豆片可以放到水里，洗去淀粉又可以防止变色。
热锅冷油，注意油可以多放一些。油热后先放入少许洋葱爆香。
依次放入红萝卜，土豆，洋葱，翻炒。
主料炒至半数时根据个人口味倒入蚝油，继续翻炒。
炒至全熟时根据个人口味放入盐。
炒至全熟时根据个人口味放入盐后再放入孜然粉，记住一定是孜然粉，这样才能和食材融合在一起，颗粒孜然可以作为补充，也可不放。
在锅中翻炒几下让孜然和食材充分混合后出锅。现在可以上米饭啦！