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香香的肉馅饼(3/13)
把酵母、砂糖、鸡蛋一起放入面粉中
拌成絮状
揉成团盖好发酵会
把梅子肉和洋葱切碎
锅内放入橄榄油
放入肉馅和洋葱,加入盐、生抽、酱油炒至肉馅断生就马上关火,不要炒太久
放凉备用(如果爱吃辣味的可以加干辣椒
发好的面揉光后分成三份
压扁包入馅
收好口,把收口向上放入锅中
香香的肉饼就做好了
咬开……很香,馅足足的
还很多汁,比外面买的好吃又营养些