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烤牛肉(0/6)
牛肉浸泡冷水中去血水后放入烤盘
烤肉酱浇在牛肉上面
烤盘盖上，入烤箱，当温度达到315F(160C)时烤一个小时，关掉烤箱，让烤肉留在烤箱里自然冷却,至少30分钟
取出烤盘，将肉连卤汁一起转移到容器中放冰箱冷藏过夜
冰箱里取出牛肉切片，去掉卤汁上面的一层油，切好的牛肉放浸泡在烤肉卤汁里
大功告成了