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超简单的木糠杯制作(2/11)
准备食材,玛利亚消化饼干100克,总统奶油215克,雀巢炼乳25克
冷藏过的奶油拿出来,可以准备多一些,奶油和饼干比例2:1最合适
找个搅拌器,要把饼干弄碎
先用手掰成小块
几秒钟就搞定了,比自己手工擀快多啦!没有搅拌器的可以套两个保鲜袋用擀面杖擀碎,再过面粉筛
奶油加入25克炼乳后用电动打蛋器打至8分,有软的三角尖尖。个人不喜欢特别甜的甜食,这个甜度也有些甜了,不过一般人觉得正好
奶油装入裱花袋,在袋口剪个小洞
先在杯底放入一层饼干屑,个人觉得有粗有细口感好,所以没过筛
沿着杯外围往里挤一层奶油,这样奶油很均匀哦
这个量可以做四杯,十分钟搞定,很简单哦,接下来依据个人喜好,选择冷藏还是冰冻啦!
来个侧面图吧